Küchen in I-Form – die Küchenzeile

von Carolin Möbius

Die Küchenzeile findet man weltweit mit am häufigsten – kein Wunder, ist sie doch praktisch, häufig erschwinglich und lässt sich sowohl in kleinen wie auch in großen Küchen anbringen. Überlegst Du, was für eine Küchenform für Dein nächstes Zuhause passen könnte, haben wir in diesem Artikel bereits einen Überblick erstellt. Hier gehen wir hingegen allein auf die Besonderheiten der Küchenzeile in I-Form ein.

Die Küche in I-Form oder Küchenzeile

Die einzeilige Küche ist die einfachste Küchenform: Ohne Ecken und Winkel erstreckt sie sich einfach nur an einer Wand entlang. Alle Schränke und Elektrogeräte liegen daher nebeneinander. Diese Küchenform setzt auf Funktionalität.

Vorteile der Küchenzeile

Es gibt eine ganze Reihe von Vorteilen der Küchenzeile: Sie ist einfach gehalten und passt damit in viele verschiedene Räumlichkeiten. Da sie nur eine Wand braucht, sind mehrere Fenster und Türen in dem entsprechenden Raum kein Problem. Auch ist eine kleine einzeilige Küche schon für ein schmales Budget zu haben.

Wegen ihrer simplen Form ist es auch einfach, die Küchenzeile in der Höhe ergonomisch auf deine Bedürfnisse anpassen zu lassen. Gerätschaften und Arbeitsplätze finden sich auf relativ kleinem Raum: Auf ein und derselben Zeile kochst und backst Du, bereitest Lebensmittel vor und spülst ab. In den meisten Fällen liegen Herd und Spüle relativ nahe nebeneinander, sodass der Arbeitsplatz zweckmäßig gestaltet ist. Du kannst Deine Küchenzeile so einrichten lassen, dass sie für Dich möglichst praktisch aufgebaut ist – je nachdem, ob Du Rechts- oder Linkshänder bist.

einzeilige-kueche5rCrgznwjNlG2Verschenkten Platz in den Ecken suchst Du hier vergeblich: Mittels einer Küche in I-Form nutzt Du den ganzen Raum an einer Wand voll aus. An den Seiten kann auch jeweils ein hoher Schrank stehen – etwa eine Kühl-Gefrier-Kombination oder ein ausziehbarer, praktischer Apothekerschrank. An der Wand zwischen Arbeitsplatte und Hängeschränken kannst Du Haken anbringen, an denen Du kleine Töpfe oder große Besteckteile aufhängst. Auf diese Weise sparst Du Platz in den Schränken und Schubladen.

Große Messer und Löffel, Keller, Quirle, Kartoffelstampfer und derartige Hilfsmittel kannst Du auch in einen standfesten, robusten Topf stellen und diesen auf der Arbeitsfläche platzieren – so verkanten die sperrigen Besteckteile nicht in den Schubladen und sind beim Kochen immer schnell zur Hand. Viel Platz nimmt ein solches Gefäß auch nicht ein.

Ist die Küche breit genug, passt auf die gegenüberliegende Seite der Küchenzeile noch ein kleiner Tisch. Hier kannst Du morgens in Ruhe Deinen Kaffee trinken. Und falls Du hin und wieder größere Essen planst und viel Zeit vor Herd und Arbeitsplatte verbringen wirst, kannst Du einen klappbaren Barhocker in einer Ecke deponieren. Hier nimmt er nicht viel Platz weg, ist aber jederzeit zur Hand, wenn Du ausgiebig den Kochlöffel schwingen möchtest.

Für welche Küchen ist diese Form geeignet?

Das Schöne an der einzeiligen Küche ist, dass sie überall gut passt. Allerdings ist sie besonders beliebt bei denjenigen, die nur wenig Platz zur Verfügung haben. Speziell in alten Häusern haben die Besitzer die Küchen oftmals unterteilt, um ein Badezimmer einzubauen. Beide Räume sind in diesen Fällen schmal und lang gestreckt. In einem solchen Grundriss sind Küchenzeilen ideal: Sie nutzen die volle Länge des Raums, und Du hast trotzdem noch genügend Platz, um Dich beim Kochen und Spülen zu bewegen.

Gerade solche kleinen Räume bieten nicht besonders viel Stauraum. Daher ist es wichtig, dass Du bei Deiner Küche in I-Form darauf achtest, dass sie genügend Hängeschränke oder durchgehende hohe Schränke umfasst. Auf diese Weise kannst Du all Dein Geschirr, Deine Töpfe und Pfannen und Dein übriges Küchenequipment unterbringen – auch, wenn die Küche von außen nicht so groß aussieht. Wichtig ist hier nur, dass Du Dir eine stabile und rutschfeste kleine Trittleiter besorgst, damit Du auch an die obersten Regale kommst.

Für kleine Räume ist die Küchenzeile also ideal geeignet, aber nichts anderes gilt für offene Wohnbereiche oder Einzimmerapartments. In offenen Wohnbereichen nimmt die einzeilige Küche möglichst wenig Platz weg, sodass das Hauptaugenmerk auf den Sitzgruppen und Tischen liegen kann. Eine Küchenzeile im Wohnraum ist gesellig – Dein Besuch kann Dir beim Kochen zuschauen oder helfen, und ihr könnt euch währenddessen unterhalten. Du kannst die Küchenzeile aber auch durch ein Schiebetürsystem vom Wohnbereich abtrennen.

Es gibt verschiedene Erweiterungsmöglichkeiten

einzeilige-Kueche-mit-KochinselSteht Dir ausreichend Platz zur Verfügung, kannst Du Deine Küche in I-Form mit unterschiedlichen Modulen erweitern. In einer offenen Wohnküche zum Beispiel kannst Du nicht nur einen großen Tisch aufstellen, an dem Du mit deinen Freunden oder Deiner Familie isst. Du kannst auch mit genügend Abstand zur Küchenzeile eine zweite Zeile aufstellen. Auf diese Weise schaffst Du viel mehr Arbeitsfläche und Stauraum. Die zweite Zeile wirkt außerdem wie ein Raumtrenner und unterteilt die Wohnküche deutlicher in Wohnraum und Küche, als das vorher der Fall war. Du kannst auf der dem Wohnbereich zugewandten Seite einige Barhocker aufstellen und so die zweite Küchenzeile in eine Bar verwandeln. Hier nehmen Deine Gäste schon mal einen Aperitif, während Du noch die letzten Handgriffe vor dem Essen erledigst.

Eine Alternative zur zweiten Küchenzeile ist die Kochinsel. Sie sorgt dafür, dass die Küche zum Hauptanzugspunkt wird. Auf der Kochinsel könnt ihr gemeinschaftlich schnibbeln und würzen, marinieren und vorbereiten. In diesem Fall nutzt Du Deine Küche in I-Form überwiegend als Aufbewahrungslösung, während die eigentliche Arbeit sich auf der Kochinsel abspielt. Die einzeilige Küche ist hier die ideale Ergänzung, weil sie selbst nur wenig Raum einnimmt und so mehr Platz für die Kücheninsel lässt. 

Tipps für die Planung einer einzeiligen Küche

Möchtest Du eine Küche in I-Form planen, gilt es eine Menge unterschiedlicher Dinge zu berücksichtigen. Das Wichtigste ist, dass Du den zur Verfügung stehenden Platz genau ausmisst. Du kannst zwar eine Küchenzeile auch in Modulen kaufen, aber ideal ist es natürlich, wenn sie exakt in die Wohnung eingepasst wird. Jedenfalls musst Du herausfinden, wie lang und hoch die Wand ist, an der die Küchenzeile stehen soll. Notiere Dir außerdem, an welchen Stellen die Anschlüsse für Strom und Wasser liegen, damit Du dies bei der Planung berücksichtigen kannst.

Überschlage, wie viel Platz Du brauchen wirst. Schau Dir dafür zunächst Deine bisherige Ausstattung an und überlege dann, wovon Du Dich vielleicht trennen möchtest oder was alles dazukommen wird. Besonders wichtig ist dieser Schritt, wenn Du Deinen Haushalt mit jemandem zusammenlegst! Ihr werdet euch wundern, wie viel sich in zwei Küchen so verbergen kann.

Wenn Du außerdem in den letzten Jahren mehr Freude am Kochen gefunden hast, kann es sein, dass Du Dir gern weiteres Equipment anschaffen möchtest: Vielleicht hättest Du gern bestimmte Töpfe und Pfannen oder Küchenmaschinen? All das nimmt Platz ein, sei es in den Schränken oder auf der Arbeitsfläche. Gleiches gilt, wenn Du eine Familie gründen möchtest: Du wirst deutlich mehr Geschirr und Besteck benötigen – und diverse Dinge, von denen Du jetzt noch nicht einmal weißt, dass es sie gibt.

Nicht zuletzt solltest Du Dir auch um das Aussehen Deiner Küchenzeile Gedanken machen. Schließlich sollst Du Dich darin wohlfühlen! Es gilt also, eine ganze Menge Fragen zu beantworten: Welches Material soll die Arbeitsplatte haben? Du kannst Dich entscheiden zwischen Holz, Quarzkomposit, verschiedenen Steinsorten, Beton, Edelstahl, Keramik und Glas.

zweizeilige-KuecheAuch die Fronten haben einen großen Einfluss darauf, wie die Küche wirkt: Holz sorgt für eine anheimelnde Atmosphäre, Kunststoff ist robust und leicht zu reinigen, Edelstahl und Lack sind modern und haltbar, Glas wirkt stilsicher. Und wie sollen sie aussehen? Farben setzen Akzente, glänzendes Schwarz und Weiß sind schick, aber arbeitsintensiv – und hinzukommt, dass Du auch bei dieser Auswahl die Größe des Raumes nicht aus den Augen verlieren solltest: Knallige oder kräftige Farben wirken wuchtig und können kleine Küchenräume schnell bedrückend wirken lassen. In großen Wohnräumen hingegen bieten sie einen tollen Hingucker und können das Gesamtbild des Raumes auf spannende Weise ergänzen.

Du siehst also, dass Du eine ganze Menge Punkte berücksichtigen solltest, wenn Du eine Küchenzeile planen möchtest. Hast Du Bedenken, dass Du allein vielleicht den einen oder anderen wichtigen Punkt übersehen könntest, kannst Du Dir auch Hilfe holen: Bei xanocs kannst Du Dich eingehend von unseren Planern beraten lassen. Lass Dir einfach Deine Möglichkeiten erklären und schau Dich vor allem in den großen Ausstellungsflächen gründlich um! Sicherlich findest Du hier einige schöne Inspirationen.

Fazit: Die Küche in I-Form ist vielfältig einsetzbar

Ob klein und praktisch oder groß und Teil einer offenen Küche: Die Küchenzeile ist ein Klassiker. Sie erlaubt das ausführliche Kochen auch auf kleinem Raum und ist gleichzeitig ein wahres Wunder an Stauraum, wenn Du die Schränke richtig kombinierst. Für viele Menschen ist die einzeilige Küche die erste, die sie je besitzen – wie gut, dass sie sich später beliebig erweitern und kombinieren lässt. Du kannst die Küche relativ leicht Deinen persönlichen Bedürfnissen anpassen lassen. Und falls Du umziehst, lässt sie sich leichter ab- und wieder aufbauen als andere Küchenformen.

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Du kannst durch Stil- und Farbwahl die Küchen ganz Deinem Geschmack entsprechend gestalten. Um Dir das Ergebnis besser vorstellen zu können, schaust Du Dich am besten in den Ausstellungsflächen von Küchenhändlern um. Bei xanocs greifen wir Dir gern unter die Arme, wenn Du Deine einzeilige Küche planen möchtest: Wir zeigen Dir Deine Möglichkeiten auf und demonstrieren Dir, wie Deine Ideen in der Umsetzung aussehen.

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