Grüne Smoothies aus frischem Obst und Gemüse sind sehr gesund und steigern Euer Wohlbefinden. Denn in dem grünen Blattgemüse stecken viele gesunde Inhaltsstoffe, wobei besonders das Chlorophyll bedeutsam ist. Es ist nicht nur verantwortlich für die grüne Farbe im Blattgemüse, sondern wirkt sich äußerst positiv auf die Darmflora aus und wirkt desinfizierend und sogar blutbildend. Zudem sind in grünen Smoothies sehr viele Vitamine, Mineralien und Spurenelemente enthalten, welche eure Körperzellen schützen. Damit ihr Eurem Körper mit diesen Smoothies etwas gutes tut, zeigen wir Euch, welche Zutaten sich für grüne Smoothies am besten eignen:
Gemüse und Kräuter:
- Spinat
- Grünkohl
- Gurke
- Salat wie Rucola, Feldsalat oder Endivien
- Minze
- Basilikum
- Petersilie
Früchte:
- Kiwi
- Apfel
- Birne
- Banane
- Avocado
- Weintraube
- Orange
- Ananas
So wird der Smoothie zubereitet:
- 150 g Obst
- 150 g Gemüse und Kräuter
- 150 ml Wasser
Das Obst, Gemüse und die Kräuter werden in Stücke geschnitten und zusammen mit Wasser in den Mixer gegeben. Nun alles pürieren und wenn die Masse zu fest ist, einfach noch etwas Wasser dazugeben. Mit etwas Zitronensaft und Agavendicksaft oder anderen Süßungsmitteln abschmecken.
Natürlich macht die richtige Dekoration bei einem Smoothie echt was her. Hier ist Deine Kreativität gefragt.
