Überbackene Brote

Überbackene Brote

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Healthy Pancakes für zwei Personen:

Du benötigst:

  • Brotscheiben
  • 1 Becher Sauerrahm
  • 1 Paprika
  • 1 Zwiebel
  • Käse nach Belieben (wir bevorzugen Camenbert)
  • Sprossen
  • frische Kräuter
  • Paprikapulver
  • Salz, Pfeffer

 

 Zubereitung:

Zuerst die Brotscheiben mit Sauerrahm bestreichen. Danach den Käse in Scheiben auf die mit Sauerrahm betrichenen Brote legen und nach Belieben mit Zwiebel und/ oder Paprika verzieren. Die Brote im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ein paar Minuten goldgelb backen. Danach die Brote mit Kräutern, Paprikapulver, Salz und Pfeffer bestreuen. Wir empfehlen dazu frische Sprossen! Ein sehr leckeres Gericht, wenn es schnell gehen muss. Natürlich darf bei den Toppings varriiert werden!

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