Alles über L-Küchen
Wenn du einen eher kleinen bis mittelgroßen Raum mit deiner Küche füllen möchtest und clevere Stauraumlösungen gepaart mit kurzen Laufwegen suchst, kann ich dir die Küche in L-Form, auch Winkelküche genannt, bei deiner Planung ans Herz legen. Im Gegensatz zur klassischen Küchenzeile, die oft als Basisküche fungiert, findest du bei der L-Küche noch eine angesetzte Ecke: Sie erstreckt sich über ein oder zwei Wände, je nachdem, wo Du die Winkelküche aufstellst. Geeignet ist diese Küchenform besonders, wenn dein vorhandener Platz optimal ausgenutzt werden soll. In den meisten Fällen ist eine Seite der Küche kürzer, sodass ihre Form tatsächlich wie ein L aussieht. Allerdings können auch beide Seiten der Winkelküche gleich lang sein, wenn der Platz dafür bei Dir ausreicht.
Designtechnisch lässt dir die L-Küche sehr viel Spielraum. In den meisten Fällen wird eine L-Küche oder auch Eckküche so eingebaut, dass sie an zwei Wänden entlangführt. Allerdings besteht auch die Möglichkeit, die kurze Seite der Küche in den Raum ragen zu lassen. Auf diese Weise fungiert sie – etwa in Ein-Zimmer-Apartments oder größeren Essbereichen – als Raumtrenner. Mit einer passenden Farbe und im richtigen Stil kannst du deinen Wohnraum damit sogar optisch aufpeppen. Einige Barhocker an der Seite erlauben es Deinem Besuch außerdem, während des Kochens mit Dir zu plaudern.
Einer der größten Vorteile der Winkelküchen ist der viele Stauraum, den sie bietet. Du hast Platz, um an mindestens einer Seite einen durchgehenden hohen Apothekerschrank einzubauen. Darüber hinaus kannst Du Hängeschränke oder Regale für Geschirr, Tassen und Gläser über der Arbeitsplatte in der L-Küche anbringen. Für den Eckschrank gibt es Sonderlösungen, die Dir das Verstauen von großen Töpfen, Schüsseln und Elektrogeräten ermöglichen. Oft wird hier beispielsweise bei einer Eckküche mit drehbaren Ablageflächen in Eckunterschränken gearbeitet. So bleibt noch genug Platz für einen Geschirrspüler oder Backofen. Die großzügige Arbeitsplatte der L-Küche bietet der Spüle und dem Herd Freiraum und du hast trotzdem noch Platz zum Gemüse schneiden und würzen.
Kannst Du Dich für einen kleinen Küchenraum zwischen einer Küchenzeile und einer Eckküche entscheiden, bietet Letztere mehr Arbeitsfläche. Hier kannst Du Dich beim Vorbereiten des Essens weiter ausbreiten oder auch mit Freunden zusammen kochen. Das gilt vor allem, wenn Du die Anordnung Deiner Geräte sorgfältig planst: In den zahlreichen Schränken hast Du Platz dafür.
Positiv sind auch die kurzen Wege, die Du in einer Winkelküche zurücklegst: Dank der Ecke musst Du Dich häufig nur im 90 Grad-Winkel drehen, um den nächsten Arbeitsschritt in deiner L-Küche in Angriff zu nehmen. Alternativ gehst Du wenige Schritte. An einer Küchenzeile, die sich nur über eine Wand erstreckt, läufst Du meist etwas mehr für Dein Essen. Damit Deine Wege in der Winkelküche so kurz wie möglich sind, ist es wichtig, dass Du auf die passende Anordnung der Flächen und Schränke achtest.
Ist der Küchenraum groß genug, kannst Du auf der Seite ohne Küchenzeile einen Esstisch aufstellen. Je nachdem, wie die Küche geschnitten ist, wird der Raum so sehr gemütlich und lädt dazu ein, nach dem Essen noch lange zusammen zu sitzen oder morgens geruhsam mit einem Kaffee in den Tag zu finden.