Die Vorteile einer neuen Küche überwiegen oft die der Überarbeitung der alten. Schau Dich um in Deiner Küche – bist Du zufrieden? Die Arbeitsplatte ist abgestoßen, die Schranktür schließt nicht mehr ganz und weder Arbeitsfläche noch Stauraum reichen aus. Eigentlich müsstest Du dringend mal etwas verändern. Aber ehe Du Zeit und Geld investierst, um die Fronten neu zu lackieren, die Arbeitsplatte auszutauschen und einen weiteren Schrank in die Ecke zu quetschen, überlege noch einmal. Vielleicht lohnt es sich auch, direkt eine neue Küche zu kaufen. Ob dem so ist, hängt unter anderem von Deinen Lebensumständen ab.

Was zeichnet eine moderne, zeitgemäße Küche aus?

Möchtest Du eine neue Küche kaufen, gilt es dabei eine ganze Menge Dinge zu beachten. Es reicht nämlich nicht, dass sie lediglich zweckmäßig ist. Ausschließliche Zweckmäßigkeit der Küche gehört nicht in dieses Jahrhundert. Die Vorteile einer neuen Küche sind deutlich vielfältiger.

Probier’s mal mit Gemütlichkeit

Die offene Wohnküche hat längst ihren Siegeszug angetreten: Wohnen und Küche sind untrennbar miteinander verbunden. Es gibt viele verbindende Punkte zwischen Küche und Wohn- bzw. Esszimmer: Anrichten, über die hinweg die Speisen in den Essbereich gereicht werden, Bars, an denen Du schon einmal einen Aperitif mit Deinen Freunden nehmen kannst, während die Vorspeise gart, große Arbeitsflächen zum gemeinsamen Kochen… die neue Küche ist gesellig und gemütlich.

Extrem praktisch

Du möchtest das Raclette-Gerät nicht immer in den Keller bringen, wenn Du es gerade nicht benutzt? Dann sind die neuen Schranklösungen genau das Richtige für Dich: Eckschränke, deckenhohe Wandschränke und Unterbauschränke sind mit cleveren Aufbewahrungslösungen versehen. Es gibt keine schwer erreichbaren Ecken mehr, in die Du deshalb sowieso nichts stellst. Dank leichtgängigen oder drehbaren Auszügen kannst Du jeden Zentimeter nutzen und kriegst daher alles unter.

Ergonomie pur

Rückschmerzen beim Ausräumen der Spülmaschine, knackende Knie vor dem Herd? Diese Dinge gehören der Vergangenheit an. Möchtest Du eine neue Küche kaufen, kannst Du alle größeren Elektrogeräte auf angenehmer Höhe in die Schrankwände integrieren lassen. So lassen sie sich einfach und komfortabel bedienen. Du magst es nicht, auf den hinteren Herdplatten zu kochen, wenn die vorderen benutzt werden? Kein Problem, Du kannst sie auch nebeneinander in einer Reihe installieren lassen.

Kocht ihr abwechselnd mit mehreren Leuten, ist die Durchschnittshöhe der Arbeitsplatte nicht für alle angenehm: Wer zu groß ist, muss sich beim Kochen bücken, und zu kleine Leute haben Schwierigkeiten, alles zu erreichen. Höhenverstellbare Küchenmodule sorgen dafür, dass jeder Kochende die Küche für die eigene Körpergröße perfekt anpassen kann.

Öfter mal was Neues

Möchtest Du eine neue Küche kaufen, soll sie natürlich auf viele Jahre hinaus das Herz Deines Zuhauses sein. Da hilft es sehr, wenn sie nicht nur qualitativ hochwertig verarbeitet ist, sondern auch ein eher zeitloses Design hat. Was aber, wenn Dir der Look Deiner Küche so gar nicht mehr gefällt oder wenn Du den Stil des daneben liegenden Wohnraumes veränderst? Das ist einer der größten Vorteile der neuen Küche: Mit austauschbaren Fronten und Griffen kannst Du für ein komplett neues Aussehen sorgen. Die Veränderungen sind schnell umgesetzt und kosten nicht viel. Dafür wirst Du das Gefühl haben, in einer ganz neuen Küche zu stehen.

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Die Küche ist (k)ein Ort zum Kochen – sie ist ein Statement

Die Küche IST ein Ort zum Kochen – der einzige Ort zum Kochen, den wir haben. Aber sie ist so viel mehr als das! Warum das so ist, lässt sich aus der Geschichte der Küchen ableiten: Früher waren Küchen zusammen mit dem Esszimmer große und gemütliche Räume, in denen sich ein Großteil des Familienlebens abspielte. Die „gute Stube“ hingegen betrat man nur selten, etwa an Sonntagen oder mit Besuch. Warum sollte man im Alltag auch dort sein, wenn das ganze Familienleben sich in der Küche abspielte?

Kleine Küchenräume und anders geschnittene Wohnungen sorgten im Laufe der Industrialisierung dafür, dass die Küche als Herzstück der Wohnung verloren ging. In sich abgeschlossen und rein auf Zweckmäßigkeit ausgerichtet wurden sie zum alleinigen Arbeitsplatz der Frau, die hier ihren Aufgaben nachging. Steril und schmucklos, effizient und kühl waren diese kleinen Küchenabteile. Nach und nach ging den Küchendesignern allerdings auf, dass sich in einem solchen Raum niemand richtig wohlfühlen kann und dass auch die Mahlzeiten so nicht mit Liebe gelingen. Die Designs wurden etwas freundlicher, während die Abgeschlossenheit sich wegen der Grundrisse vieler Wohnungen aber kaum verändern ließ.

Inzwischen gehen Architekten aber immer mehr auf die veränderten Bedürfnisse von Familien ein. Der Großteil der Häuser und vermehrt auch der Wohnungen entsteht mit einem großen Raum, in dem sowohl gekocht als auch gegessen und zusammen Zeit verbracht wird. Die Küche kehrt als Herzstück des Hauses zurück – eine Reaktion auf die Tatsache, dass keine Frau mehr allein in einem abgeschiedenen Raum das Essen zubereiten soll und will. Dank flexiblerer Rollenverteilungen drängen auch Männer und Kinder in die Küche.

Das gemeinsame Kochen wird für viele Familien oder auch Wohngemeinschaften zu einem schönen Ritual. Kücheninseln und Bars tragen dem Rechnung: Es gibt in modernen Küchen viel Raum zum Mithelfen und Gesellschaft leisten. Die Küchen lassen sich an diejenigen anpassen, die gerade den Pfannenwender schwingen, und bieten allen anderen genügend Platz. Wer auch immer an der Arbeitsplatte oder an den Herdplatten steht, ist vom Gespräch der anderen nicht ausgeschlossen. Und auch die Aufforderung zur Hilfe, sei es beim Kochen oder beim Tisch decken, verhallt nicht mehr ungehört, wenn alle zusammen sind.

Fazit: Die Vorteile der neuen Küche sind vielfältig

Wenn Du eine neue Küche kaufen möchtest, kannst Du damit alle Pläne umsetzen, die Du immer schon für das Herz Deines Heims hattest. Du kannst für genügend Arbeitsfläche und Stauraum sorgen und hochwertige, energieeffiziente Elektrogeräte anschaffen. Auf diese Weise sorgst Du dafür, dass die Küche sich mit geringfügigen Änderungen so abwandeln lässt, dass Du sehr viele Jahre Deine Freude an ihr hast. Außerdem kaufst Du damit das Zentrum des Hauses – den Ort, an dem alle zusammenkommen und gemeinsam kochen, essen, reden und lachen. Eine gut durchdachte und sorgsam geplante neue Küche ist ein Raum voller Leben. Lass Dich von Küchenideen inspirieren und stelle all das zusammen, was Dir wichtig ist. So erschaffst Du letztendlich Deine Traumküche.

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