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Wir sind xanocs - ein sehr erfahrenes Team langjähriger Küchenplaner, Logistiker und Monteure. Unserer Teammitglieder bringen spezielle, auf die Küchenplanung orientierte Kompetenzen mit, die wir gebündelt haben, um Dir den Traum DEINER persönlichen und individuellen xanocs - Küche zu erfüllen. Dabei bieten wir Dir ein „Rundum-sorglos-Paket“, große Flexibilität, absolute Individualität, höchste Qualität und das beste: „wir sind die Schnellsten".

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xanocs Inspirationen

Auch in der momentanen Situation ist die Beratung bei Dir zu Hause eine tolle Möglichkeit, trotz des Lockdowns deine Traumküche zu finden. Unsere Küchenplaner kommen (gern auch abends oder am Wochenende) zu Dir nach Hause, um gemeinsam mit Dir deine Traumküche zu planen. Denn bei uns entscheidest Du wann und wo du gern beraten werden möchtest.

Focaccia

Zuerst die Hefe mit dem lauwarmen Wasser verrühren und schließlich das Mehl, Salz und Olivenöl dazugeben. Alle Zutaten mit einem Knethaken oder einer Küchenmaschine zu einem glatten Teig verkneten und schließlich mindestens 1 Stunde an einem warmen Ort zugedeckt gehen lassen.
Das ist wirklich simple! Den Zucker, das Wasser sowie die Gewürze in den Topf geben und erhitzen, bis es anfängt mit köcheln. Dann die Nüsse dazu geben und gut unterühren. Nun so lange unter ständigem rühren köcheln lassen, bis das Wasser verdunsten ist. Die Mischung wird wieder trocken. Anschließend so lange köcheln lassen, bis der Zucker karamellisiert und die Nüsse vom flüssigen Karamell ummantelt sind. Währenddessen ständig weiter rühren, damit der Zucker nicht anbrennt. Schließlich die fertig gebrannten Nüsse auf einem Backblech oder Teller verteilen und abkühlen lassen.
Selbstgemachter Glühwein ist in der Weihnachtszeit etwas besonders schönes. Die gut der Glühwein am Ende schmeckt hängt vor allem von der Qualität des Rotweins ab - daher empfehlen wir dir, hier zu einem Guten zu greifen.
Im November bieten wir unseren Kunden ein besonderes Highlight an: kostenlose Lieferung & Montage für alle geplanten Küchen ab 3.000 €. Gibt es überall? Nein! Küchen von xanocs bieten deutlich mehr.
Zuerst die Zwiebel schälen und in feine Stücke zerhacken. Danach die Zwiebelstückchen in einer Pfanne mit Butterschmalz anschwitzen. Den Kürbis schälen und schließlich das Kürbisfleisch in Würfel schneiden, welche kurz in der Pfanne mit angebraten werden.
Wenn Du für die Planung vorm Küchenkauf zu uns kommst, wirst Du feststellen, dass wir Dir viel Zeit widmen und erst dann zufrieden sind, wenn Du es auch bist.
Die Waldpilze (gemischte Pilze) werden zuerst in Scheiben geschnitten. Schließlich wird die Zwiebel klein gehackt und in Butter in der Pfanne glasig gedünstet. Danach werden die Pilze nach und nach dazu gegeben und garen, bis die entstandene Flüssigkeit verdunsten ist. Danach das Mehl und kurz anrösten lassen. Schließlich die Milch und die Gemüsebrühe dazugeben, alles kurz aufkochen lassen und die Suppe 20 Minuten schließlich köcheln lassen. Die Pilzsuppe zum Schluss mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Dill abschmecken.
Die Vorteile einer neuen Küche überwiegen oft die der Überarbeitung der alten. Schau Dich um in Deiner Küche – bist Du zufrieden? Die Arbeitsplatte ist abgestoßen, die Schranktür schließt nicht mehr ganz und weder Arbeitsfläche noch Stauraum reichen aus. Eigentlich müsstest Du dringend mal etwas verändern.
Zuerst die Süßkartoffeln schälen und in kleine, mundgerechte Stückchen schneiden. Außerdem die Paprika, Zwiebeln und die Knoblauchzehen zerkleinern. Wenn alles geschnitten ist, das Hackfleisch in der Pfanne mit etwas Butter scharf anbraten und schließlich die Paprika, Zwiebeln, Knoblauchzehen und Gewürze dazu geben. Alles kurz aufkochen lassen und schleßlich mit den passierten Tomaten und Creme Fraiche ablöschen. Danach die Pfanne mit einem Deckel abdecken und 10 Minuten köcheln lassen, damit die Süßkartoffeln weich werden. Zum Schluss die Pfanne in Schüsseln verteilen und mit Feta verfeinern.
Die Wassermelone in Stücke schneiden und mindestens 12 Stunden gefrieren lassen. Wenn die Wassermelone gefroren ist, die Stücke in einen leistungsstarken Mixer geben. Etwas Zitronensaft, frische Minze und etwas Agavendicksaft dazugeben. Außerdem noch Wasser dazugeben, damit sich dein Slush besser mixen lässt. Umso mehr Wasser du hinzugibst, umso dünner wird dein Slush.
Die Melone in zwei Hälften schneiden und jeweils mit einem Esslöffel das Fruchtfleisch heraus schaben. Wenn das Fruchtfleisch aus der Melone gelöst ist, werden die Melonenstückchen wieder in die Schale gegeben. Den Fetakäse und die Avocado in mundgerechte Stücke schneiden und gemeinsam mit den Oliven in die Melone geben. Schließlich mit etwas Zitrone, Olivenöl, Essig, Salz, Pfeffer und Kräutern Deiner Wahl abschmecken.
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